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冬笋炒肉片

冬笋炒肉片的热量和减肥功效

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冬笋炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬笋50千卡28千卡3.1克0.12克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量371冬笋炒肉片热量/卡路里316千卡
越野摩托 热量316千卡,相当于越野摩托79分钟消耗的热量...240

冬笋炒肉片的做法共5个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(可以用五花肉)(适量)、冬笋(适量)、胡萝卜(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、老酒(适量)、白糖(适量)
冬笋炒肉片的做法图解1

1/5. 冬笋去壳

冬笋炒肉片的做法图解2

2/5. 将冬笋切片,开水捞下,放冷水浸泡(炒之前时候要沥干)

3/5. 胡萝卜切片备用(我家宝宝爱吃胡萝卜,所以我特别加了胡萝卜,可以不加的)

冬笋炒肉片的做法图解4

4/5. 瘦肉切片,用盐,酱油,老酒淀粉抓下,腌几分钟。

冬笋炒肉片的做法图解5

5/5. 锅烧热,倒油,放入生姜,胡萝卜翻炒,胡萝卜软了就可以加入冬笋,瘦肉继续翻炒,根据个人口味加入盐巴,糖,酱油调味,起锅装盘!

食材功效信息

冬笋的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴除烦、增强免疫力、利隔爽胃等功效;可与雪里蕻、海参、鸡肉搭配;与红糖、羊肝、羊排相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、解毒生津、消食等功效;可与草鱼、圆白菜、菠菜搭配;与辣椒、茼蒿、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、降低胆固醇、防癌等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、去酒毒、疗疮等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冬笋炒肉片热量316 千卡
  • 脂肪0.42 克
  • 蛋白质9.8 克
  • 碳水化合物124.15 克
  • 6018.4 毫克
  • 105 毫克
  • 9.41 毫克
  • 610 毫克

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