| 炸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 607克 | 炸虾热量/卡路里932千卡 | |||
 热量932千卡，相当于吃东西621分钟消耗的热量...90 | |||||
炸虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（十只）、鸡蛋清（一碗）、面包糠（半碗）、淀粉（半碗）、大蒜（少许）、盐（少许）
1/5. 把虾处理到只是它的小尾巴。
2/5. 用刀背轻轻拍他的肉。使肉更嫩，味道更美。
3/5. 把虾放在玻璃碗里面。加上蒜瓣 、盐腌制两三分钟。取出虾。
4/5. 按照顺序，拿着虾的小尾巴，先裹一层淀粉，再到鸡蛋液里面去洗个澡，接着在面包糠里面打个滚。
5/5. 每只虾都按照这样子做好。接着就开始炸啦！倒入油，下虾。至虾炸成金黄即可。
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、养血固精、降血压等功效；可与火龙果、西兰花、辣椒搭配；与洋葱、茶叶、圣女果相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进排便、治疗便秘、大便秘结等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、和胃、补中和血等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、解诸毒、帮助消化等功效；可与莴笋、马齿苋、火腿搭配；与鸡肉、鸡胸肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、呵护咽喉、帮助消化等功效；与红豆沙、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸虾热量932 千卡
- 脂肪15.5 克
- 蛋白质46.6 克
- 碳水化合物195.2 克
- 钠10348.3 毫克
- 钙216 毫克
- 铁7.2 毫克
- 钾681 毫克