| 腊八蒜烧茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 腊八蒜 | 克 | 104千卡 | 96千卡 | 4克 | 0.2克 |
| 总量 | 464克 | 腊八蒜烧茄子热量/卡路里168千卡 | |||
 热量168千卡，相当于羽毛球37分钟消耗的热量...270 | |||||
腊八蒜烧茄子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
茄子（1个）、大红辣椒（1个）、腊八蒜（5瓣）
1/5. 各种原料改刀备用。
2/5. 锅内不放油，下茄子，中小火煸软。
3/5. 入辣椒煸炒，放少许盐。
4/5. 煸好的茄子辣椒出锅，放少许油，入腊八蒜煸香。
5/5. 加入煸好的茄子辣椒，依个人喜好调味，加少量水烧一会，出锅前淋少许醋。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺、抗衰老、益肝等功效；可与鲇鱼、排骨、北极虾搭配；与墨鱼、黑鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
腊八蒜的热量96千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 腊八蒜烧茄子热量168 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物23.1 克
- 钠172.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克