| 土豆腊肠焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 870克 | 土豆腊肠焖饭热量/卡路里1350千卡 | |||
 热量1350千卡，相当于走路208分钟消耗的热量...390 | |||||
土豆腊肠焖饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 胡萝卜土豆去皮切小丁，豌豆一小把。腊肠我用的五香口味的，也切小丁。喜欢吃辣的可以用辣的那种。或者是用广式香肠都可以。
2/9. 孩子吃不了辣的，所以用了五香口味的。
3/9. 大米淘好，加入比平时做米饭，稍微多一点儿的水，因为土豆和腊肠都会吸收一些水份。
4/9. 把腊肠先倒入锅中，再把土豆和胡萝卜也倒进去。最后加一点儿甜酱油，没有甜酱油的，可以用生抽和一点儿糖代替，再加入适量的盐调味。原来做焖饭这些菜和肠，是要先用油炒一下断生的，不想吃太腻的了，所以没炒直接一锅出了。
5/9. 开煮饭功能就好了。
6/9. 在米饭和腊肠都成熟了，还有十分钟就做好时候，把豌豆放进去。这样能保持豌豆的颜色和口感。
7/9. 电饭煲到时间，就自动做好了。
8/9. 搅拌一下就可以吃了。
9/9. 香肠土豆，胡萝卜已经全部变软了，美味的焖饭就做好了。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、宽肠通便、健脾等功效；可与牛腩、醋、豇豆搭配；与西红柿、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、帮助消化、下气等功效；可与羊排、菠菜、草鱼搭配；与杏、白酒、樱桃相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益中气、调营卫、解乳石毒等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、帮助消化、中和胃酸等功效；可与板栗、紫米、桂圆肉搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 土豆腊肠焖饭热量1350 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质30.4 克
- 碳水化合物169.5 克
- 钠18.4 毫克
- 钙955 毫克
- 铁53.2 毫克
- 钾1550 毫克