| 糖醋武昌鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 武昌鱼 | 克 | 791千卡 | 135千卡 | 18.3克 | 6.3克 |
| 总量 | 586克 | 糖醋武昌鱼热量/卡路里791千卡 | |||
 热量791千卡，相当于看书608分钟消耗的热量...78 | |||||
糖醋武昌鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
武昌鱼（适量）、葱 姜 蒜 香叶（适量）、酱油 生抽 醋（适量）、盐 鸡精 糖（适量）、花椒 大料 辣椒（适量）
1/7. 武昌鱼开花刀备用
2/7. 油烧热下入辣椒 花椒 大料 香叶爆香
3/7. 鱼下锅煎一下鱼皮（朋友送的这条鱼太大，下图顿的时候我把尾部切开了）
4/7. 加热水，下入葱 姜 蒜，根据鱼的大小炖煮15～20分钟即可
5/7. 下入葱姜蒜煸炒
6/7. 然后加入糖 醋 水淀粉 酸甜程度根据个人口味调制
7/7. 出锅撒香菜～漂亮吧～！
食材功效信息
武昌鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健胃、祛风、养血等功效；可与芹菜、香菇、大蒜搭配；
