| 孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 453克 | 孜然羊肉热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡，相当于盖屋顶153分钟消耗的热量...360 | |||||
孜然羊肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、香菜梗（适量）、盐（适量）、烹调油（适量）、孜然粉（适量）、胡椒粉（适量）、生抽（适量）
1/10. 材料图
2/10. 羊肉去筋膜切丝，加一点儿生抽，用孜然粉胡椒粉加盐腌上。
3/10. 香菜梗切段备用
4/10. 炒锅倒油，温油将腌好的羊肉倒入。
5/10. 将羊肉划散，天冷了，拍菜需要不停的吹！
6/10. 羊肉全部变色后将肉推一边，用汤勺将多余的油盛出。
7/10. 转小火煸炒羊肉至肉丝发干。
8/10. 再次加放孜然粉。
9/10. 加入香菜段。
10/10. 翻均匀出锅
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血温经、温中暖下、抵御风寒等功效；可与香菜、刀豆、海参搭配；与豆苗、红螺、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然羊肉热量920 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克