| 奥尔良烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 619克 | 奥尔良烤鸡翅热量/卡路里1233千卡 | |||
 热量1233千卡，相当于冲浪685分钟消耗的热量...108 | |||||
奥尔良烤鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（10个）、奥尔良腌料（20克）、味极鲜酱油（或生抽）（1勺）、料酒（1勺）、葱丝（不要太细）（少于）、姜（2片）、蜂蜜（适量）
1/4. Step1：鸡翅洗净，切口备用
2/4. Step2：混合烤翅腌料、料酒、酱油，将鸡翅逐个裹匀（本步骤无需加水，裹着裹着水自然就出来了），摆入葱蒜，放冰箱里腌制2个小时以上
3/4. Step3：180度预热，鸡翅均匀摆放在烤架上，180度，15分钟
4/4. Step4：取出双面刷蜂蜜，再烤制5分钟，即可
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、补精、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、菊花、红薯相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、驱寒、杀菌等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、消除疲劳等功效；可与鸭梨、梨、茼蒿搭配；与豆腐干、豆浆、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奥尔良烤鸡翅热量1233 千卡
- 脂肪14.3 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物106.6 克
- 钠336 毫克
- 钙53 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾528 毫克