首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
土豆牛肉

土豆牛肉的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
土豆牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉375千卡125千卡27.47克2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
海鲜酱207千卡492千卡3克41.1克
总量1070土豆牛肉热量/卡路里1000千卡
高尔夫球 热量1000千卡,相当于高尔夫球200分钟消耗的热量...300

土豆牛肉的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛肉(300克)、土豆(1个)、胡萝卜(1个)、豆角(6根)、海鲜酱(适量)、葱(适量)、姜(适量)、蚝油(适量)、酱油(少许)、白糖(适量)、鸡精(适量)
土豆牛肉的做法图解1

1/5. 准备好材料,牛肉卤一下,牛肉卤法参照我的牛肉粉丝这道菜。反光,拍出来的效果不好。

土豆牛肉的做法图解2

2/5. 土豆胡萝卜切成滚刀块,豆角切成条

土豆牛肉的做法图解3

3/5. 牛肉切片

土豆牛肉的做法图解4

4/5. 锅内倒入少量油,再加入蚝油,待油热后加入姜葱爆炒,倒入土豆块和胡萝卜块,锅内倒入一大碗水,再加入豆角,放海鲜酱和酱油,煮15分钟后加入牛肉片,待锅内再次沸腾后,倒入糖和鸡精,小火煮5分钟后出锅。

土豆牛肉的做法图解5

5/5. 盛盘开吃。

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、强筋骨、益气血等功效;可与山楂、洋葱、香菇搭配;与田螺、白酒、橘子相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、减肥、和胃等功效;可与豆角、黄瓜、牛肉搭配;与柿子、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促消化、胃肠蠕动等功效;可与莴笋、西瓜、豆浆搭配;与白酒、红枣、柚子相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、消暑化湿、增进食欲等功效;可与木耳、虾皮、玉米搭配;

海鲜酱的热量492千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

你可能还喜欢

营养信息

  • 土豆牛肉热量1000 千卡
  • 脂肪43.9 克
  • 蛋白质36.27 克
  • 碳水化合物62.75 克
  • 55.3 毫克
  • 64 毫克
  • 3.47 毫克
  • 904 毫克

相关知识

扫一扫手机查看