| 香煎鸡腿菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 252克 | 香煎鸡腿菇热量/卡路里983千卡 | |||
 热量983千卡，相当于儿童足球140分钟消耗的热量...420 | |||||
香煎鸡腿菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡腿菇（适量）、黄油（适量）、黑胡椒（适量）、盐（适量）
1/4. 鸡腿菇切片，不要太厚，一般二个鸡腿菇就够了。
2/4. 黄油，无盐的，切适量放入平底煎锅。
3/4. 双面煎至金黄色捞出。
4/4. 装盘，我用了吸油纸垫在下面。撒了黑胡椒碎和盐，香味扑鼻而来……
食材功效信息
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、增加食欲、通便等功效；可与猪肉、莴笋、牛肉搭配；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解油腻、增进食欲、祛腥提味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、帮助消化、呵护咽喉等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎鸡腿菇热量983 千卡
- 脂肪104.01 克
- 蛋白质34.47 克
- 碳水化合物69.83 克
- 钠11207.3 毫克
- 钙152 毫克
- 铁4.81 毫克
- 钾187 毫克