| 地三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 488克 | 地三鲜热量/卡路里299千卡 | |||

1/2. 胡萝卜,洋葱,土豆滚刀切块
2/2. 锅里多放点油,倒入土豆翻炒,炒到六成熟放入胡萝卜一块翻炒,快熟时放入洋葱翻炒。放入盐,辣椒面,酱油炒熟,起锅!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、利尿、增强免疫力等功效;可与鳕鱼、蜂蜜、香菜搭配;与苹果、辣椒、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、利水消肿、抗衰老等功效;可与豆角、肥牛、豇豆搭配;与柿子、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、降血脂、祛痰利尿等功效;可与玉米、五花肉、羊排搭配;与河虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;