| 土豆粿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 470克 | 土豆粿热量/卡路里810千卡 | |||
 热量810千卡，相当于练武术62分钟消耗的热量...790 | |||||
土豆粿的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（两斤）、地瓜粉（两小碗）
1/6. 取小土豆洗净，煮熟
2/6. 去皮
3/6. 趁热碾碎成泥，没有工具所以我用玻璃杯碾碎
4/6. 依次加入地瓜粉，搅拌成絮
5/6. 揉捏，直到土豆泥不沾手，就可以成团，后捏成长方体
6/6. 碗里撒一点点地瓜粉，把土豆粿放好，冷却变硬些，就可以切片煎，炸，煮了，口感Q糯，土豆的芳香四溢
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、益气、美容养颜等功效；可与肥牛、牛肉、醋搭配；与螃蟹、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 土豆粿热量810 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质4.7 克
- 碳水化合物98.1 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克