| 简易版老奶洋芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 358克 | 简易版老奶洋芋热量/卡路里265千卡 | |||

1/4. 平底锅擦上油,放切好的葱花。

2/4. 放盐,老干妈,味精,花椒面在关火前放。

3/4. 把蒸熟的土豆放在锅里,捣碎。然后上灶开炒,翻搅

4/4. 炒好后的成品
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容、和中养胃等功效;可与牛里脊、肥牛、豇豆搭配;与螃蟹、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、增强食欲、预防高血压等功效;可与明虾、海虾、豆豉搭配;与杨梅、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、止痒解腥等功效;可与四季豆、龙牙豆、架豆搭配;