| 快手巧克力香蕉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 213千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 朗姆酒 | 克 | 52千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
| 总量 | 220克 | 快手巧克力香蕉蛋糕热量/卡路里815千卡 | |||
1/4. 香蕉装入保鲜袋中碾碎,可以保留部分果肉。
2/4. 将香蕉泥倒入碗中,加入鸡蛋,油,朗姆酒,用蛋抽搅拌均匀
3/4. 把所有粉类过筛到盆中,用刮刀翻拌均匀,无粉状,放入巧克力碎,轻轻搅拌均匀即可。

4/4. 烤箱预热180℃,中层,上下火,45分钟,想要表面裂痕均匀的话,在20分钟的时候,取出蛋糕,竖着切一刀即可
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、止咳、滋阴等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
朗姆酒的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;