| 薄香脆咸饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 538克 | 薄香脆咸饼热量/卡路里1541千卡 | |||

1/8. 准备好所有原料

2/8. 面粉和芝麻拌匀

3/8. 加蛋清、牛奶和油搅成絮状

4/8. 揉成面团

5/8. 铺上油纸用保鲜膜擀成薄片【保鲜膜不沾,一定要擀到很薄】

6/8. 用刀划成你想要的形状

7/8. 烤箱下层180度八分钟。

8/8. 出炉
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、益肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通便、抗衰老、补血明目等功效;可与香蕉、海带、杏仁搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有止血、烫伤、补气等功效;可与肥牛、菠菜、韭菜搭配;与甲鱼 、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、大便秘结、治疗便秘等功效;可与桃、甘蔗、木瓜搭配;与菠菜、菜花、韭菜相克,同食可能会引起不适;