| 私房油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 海盐 | 克 | 0千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 702克 | 私房油焖大虾热量/卡路里1028千卡 | |||
 热量1028千卡，相当于广场舞343分钟消耗的热量...180 | |||||
私房油焖大虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 准备好所有食材。
2/8. 去掉虾线、虾枪，红虾开背，开背后的虾就像一朵朵美丽的芙蓉花。
3/8. 平底锅加热，倒入橄榄油，加姜末、蒜末爆香，红虾入锅煎制。
4/8. 加入少量海盐后红虾翻面，翻面后加入柠檬汁、少量白醋和适量的白糖。
5/8. 红虾盛出摆盘。这道菜的点睛之笔，非盘中的“牛油果芒果慕斯”莫属啦，赶快来学一下它的做法吧。
6/8. 芒果切丁，牛油果果实挖出，果壳留下备用；将两种水果放入搅拌杯中，加少量酸奶或牛奶或水，打成果泥状。
7/8. 混合后的果泥装入牛油果果壳中，表面撒一层杏仁片。将制作好的牛油果芒果慕斯摆入盘中，再点缀上一朵小小的法香……颜值爆表的“私房油焖大虾”，就这么愉快地诞生咯！
8/8. 最后再来帮亲们回顾一下做法哈~~
食材功效信息
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有止咳化痰、治疗便秘、退热等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、抗菌消炎、预防心血管疾病等功效；可与羊排、三文鱼、蜂蜜搭配；与胡萝卜、牛蛙、山楂干相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、延缓衰老、止咳等功效；可与鸡肉、马蹄、蜂蜜搭配；与牛蛙、山楂＋牛奶、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、治疗哮喘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮去酒毒、去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 私房油焖大虾热量1028 千卡
- 脂肪166.08 克
- 蛋白质25.22 克
- 碳水化合物140.94 克
- 钠39326.5 毫克
- 钙423 毫克
- 铁6.7 毫克
- 钾1670 毫克