| 黑椒皮渣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | 4.60克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 307克 | 黑椒皮渣热量/卡路里137千卡 | |||
 热量137千卡，相当于骑自行车17分钟消耗的热量...480 | |||||
黑椒皮渣的做法共1个步骤
食材主料/辅料
香菇（3只）、青椒（1条）、皮渣（1块）、黑胡椒酱（适量）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/1. 皮渣切小块，青椒改刀小块，香菇我是用焯过水的切片，忘拍过程了直接成品，开吃
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、预防贫血、治疗高血压等功效；可与牛肉、木耳菜、鲤鱼搭配；与北极虾、野鸡、西红柿相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、解热、胃肠胀气等功效；可与鲳鱼、兔肉、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒酱的热量126千卡（每100克）；具有促进消化、增进食欲、祛腥等功效；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增进食欲、帮助消化、解油腻等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、调味、杀菌等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒皮渣热量137 千卡
- 脂肪3.76 克
- 蛋白质20.19 克
- 碳水化合物113.65 克
- 钠10086.4 毫克
- 钙518 毫克
- 铁13.31 毫克
- 钾1501 毫克