| 芝香鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 787克 | 芝香鸡翅热量/卡路里1178千卡 | |||
 热量1178千卡，相当于化妆589分钟消耗的热量...120 | |||||
芝香鸡翅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（10个）、土豆（一个）、小米椒（8个）、白芝麻（少量）、姜（少量）、橄榄油（适量）、芝麻油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、老抽（少量）
1/7. 准备材料：鸡翅洗净沥干水后切成两段，土豆切成小丁，姜切丝，小米椒切段，熟白芝麻，橄榄油，芝麻油，盐，糖，老抽
2/7. 小锅里加入橄榄油（稍微多一些），放入土豆炸一会儿。
3/7. 大概5分钟炸至土豆焦黄出锅。
4/7. 平底锅里加入适量橄榄油，放入鸡翅微微煎炒，大概5分钟。（可以在炸土豆的同时操作）
5/7. 煎炒鸡翅后，在锅里加入姜丝，加入一饭碗水，大火煮开后，中小火焖20分钟。
6/7. 20分钟后锅里汤汁很少，加入煎好的土豆，小米椒，老抽，盐和糖。翻炒三分钟左右把汁收干，出锅前淋入麻油，盛入碗内撒上少许白芝麻即可。
7/7. 香喷喷的鸡翅上桌啦～
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、提高免疫力、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、糯米、红薯相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、益气、养颜等功效；可与黄瓜、牛肉、肥牛搭配；与香蕉、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝香鸡翅热量1178 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物21.8 克
- 钠53.5 毫克
- 钙16 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾547 毫克