| 鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 8千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 50克 | 鱼丸热量/卡路里8千卡 | |||
 热量8千卡，相当于打磨地板2分钟消耗的热量...270 | |||||
鱼丸的做法共6个步骤
食材主料/辅料
龙利鱼柳（300克）、青菜（50克）
1/6. 控干水分，待用
2/6. 用料理机搅成鱼泥，或者用刀剁也可以。加盐少许，加入白胡椒粉少许。
3/6. 将水烧开，关火，下入鱼丸，待鱼丸成形后，开小火，烧开
4/6. 备凉水一盆，将鱼丸盛入，增加鱼丸弹性
5/6. 另起火，加入水和鱼丸加入盐和白胡椒和青菜
6/6. 出锅
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、清热解毒等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼丸热量8 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠73.5 毫克
- 钙90 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾178 毫克