| 紫薯糯米滋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 香梨 | 克 | 609千卡 | 46千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 椰蓉 | 克 | 41千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 1745克 | 紫薯糯米滋热量/卡路里1514千卡 | |||
 热量1514千卡，相当于长笛757分钟消耗的热量...120 | |||||
紫薯糯米滋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
紫薯（3个）、糯米粉（适量）、红豆砂（2克）、香梨（1个）、椰蓉（6克）
1/5. 把紫薯洗干净去皮切片，放蒸锅蒸熟！
2/5. 蒸熟后把紫薯用勺子压成泥然后加入适量的糯米粉揉成团！
3/5. 准备好陷:红豆砂和香梨，梨切成丁丁！
4/5. 把紫薯团分成一断一断的揉成小圆饼放入陷，然后包好搓成小圆球，放入蒸笼中开火蒸3分！（根据紫薯球的大小来定蒸的时间，别蒸过头不然陷会露出来）
5/5. 蒸好后放入椰蓉中滚动裹满椰蓉放入纸托中，漂亮好吃的紫薯糯米滋就做好了！
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、防癌、健脾胃等功效；可与猪小排、芹菜、牛奶搭配；与西红柿、大花蟹 、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、补血、补虚等功效；可与兔肉、枣（鲜）、香瓜搭配；与苹果、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
香梨的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺清燥、治疗高血压、清肺止咳等功效；可与银耳、百合、猪肺搭配；与哈密瓜、大闸蟹、白开水相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补益脾胃、杀虫消疳、利尿消肿等功效；
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营养信息
- 紫薯糯米滋热量1514 千卡
- 脂肪70.18 克
- 蛋白质15.94 克
- 碳水化合物132.42 克
- 钠37.8 毫克
- 钙32 毫克
- 铁3.76 毫克
- 钾641 毫克