| 草莓千层热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 草莓酱 | 克 | 108千卡 | 270千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 998克 | 草莓千层热量/卡路里2635千卡 | |||
 热量2635千卡，相当于玩游戏465分钟消耗的热量...340 | |||||
草莓千层的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、白砂糖（1）（25克）、牛奶（220毫升）、低筋面粉（100克）、黄油（15克）、淡奶油（200克）、白砂糖（2）（30克）、草莓（多个）、草莓酱（40克）
1/10. 准备食材……
2/10. 放入鸡蛋和白砂糖（1），搅拌均匀……
3/10. 加入牛奶，搅拌……
4/10. 筛入低粉，尽量搅拌至没有小颗粒……
5/10. 加入隔水化开的黄油……
6/10. 面糊过筛，冷藏半小时左右……
7/10. 淡奶油打发，加入白砂糖（2），并加入草莓酱（可不放）……
8/10. 在不粘锅中倒入适量油，把面糊摊成薄饼，大约40g，一定要开小火……
9/10. 每层都加上草莓丁和奶油……
10/10. 成品^_^
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、润肺利咽等功效；可与桂圆肉、青椒、羊排搭配；与红薯、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美白、治便秘等功效；可与甘蔗、香蕉、草莓搭配；与酒、金桔、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治疗便秘、预防便秘等功效；
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营养信息
- 草莓千层热量2635 千卡
- 脂肪209.61 克
- 蛋白质32.34 克
- 碳水化合物159 克
- 钠497.2 毫克
- 钙426 毫克
- 铁6.09 毫克
- 钾717 毫克