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八宝饭

八宝饭的热量和减肥功效

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八宝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
花生913千卡567千卡21.7克48克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
碧根果538千卡690千卡9.17克71.97克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量832八宝饭热量/卡路里3435千卡
高尔夫球 热量3435千卡,相当于高尔夫球763分钟消耗的热量...270

八宝饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

糯米(适量)、红枣(适量)、葡萄干(适量)、碧根果(适量)、花生(适量)、白糖(适量)
八宝饭的做法图解1

1/5. 糯米洗净,温水泡1小时,按照蒸米饭的比例一碗米:两碗水的比例,电饭煲蒸熟。

八宝饭的做法图解2

2/5. 取碗刷上油,碗底铺上各种坚果,米饭加白糖拌均匀,加入碗中,压平(也可不加糖,最后蒸好加),上蒸屉,蒸15分钟,倒扣入盘中即可。

八宝饭的做法图解3

3/5. 补图,煮好的枣和花生。

八宝饭的做法图解4

4/5. 好啦。

八宝饭的做法图解5

5/5. 蒸了4碗。

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、健脾暖胃、补脑益智等功效;可与枣(鲜)、莲藕、香瓜搭配;与鸡胸肉、鸡肉、莲子相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有宁心安神、防治脑供血不足、缓和药性等功效;可与粳米、花生、黄豆搭配;与虾皮、黄瓜、玄参相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有暖肾、防肿瘤、防止冠心病等功效;可与薏苡仁、糯米、虾仁搭配;与白开水、海鲜、龟相克,同食可能会引起不适;

碧根果的热量690千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含锌;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有乌发、消炎杀菌、补脑等功效;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋润皮肤、润肺、润肺止咳等功效;可与红枣、莲子、鲤鱼搭配;与蕨菜、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 八宝饭热量3435 千卡
  • 脂肪121.47 克
  • 蛋白质42.97 克
  • 碳水化合物369.76 克
  • 1604.7 毫克
  • 253 毫克
  • 18.89 毫克
  • 2794 毫克

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