| 可可味牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 795千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生碎 | 克 | 745千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 933千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 总量 | 750克 | 可可味牛轧糖热量/卡路里2952千卡 | |||
 热量2952千卡，相当于弹风琴1181分钟消耗的热量...150 | |||||
可可味牛轧糖的做法共8个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（250克）、花生碎（250克）、全脂奶粉（190克）、黄油（50克）、可可粉（10克）
1/8. 原材料
2/8. 黄油放不粘锅里小火加热至融化。
3/8. 将黄油融化后，放入棉花糖搅拌至与黄油混合在一起。
4/8. 迅速搅拌至如图。
5/8. 加入奶粉拌匀，由于加入奶粉后会变的比较干，记得一定要搅拌均匀
6/8. 加入事先准备好的花生，倒在保鲜袋里。包裹好用力揉，直到所有的东西揉均匀为止。用擀面杖把牛轧糖擀平整。
7/8. 把牛轧糖切成块，包好即可。
8/8. 我采用的糯米纸包裹在糖的外面，然后用热封机把糖果封好，便于保存。
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有降低胆固醇、促生长、润肺止咳等功效；可与红枣、猪蹄、粳米搭配；与螃蟹、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防便秘、美容、养颜等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 可可味牛轧糖热量2952 千卡
- 脂肪158.3 克
- 蛋白质63.3 克
- 碳水化合物187.1 克
- 钠147 毫克
- 钙120 毫克
- 铁5.43 毫克
- 钾794 毫克