| 花生燕麦粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 500克 | 花生燕麦粥热量/卡路里1147千卡 | |||

1/7. 将花生米切碎点,如果有捣碎花生的工具更好

2/7. 加入淘好的燕麦(大米),燕麦的话一把即可,大米的话提前泡两个小时,很容易熟

3/7. 加入800ml的水中火烧开,不想喝浓稠的就多加点水,注意水开后的粥特别容易溢出

4/7. 步骤3烧开的同时,将35g(一把)的面粉兑到200ml水中打散至无颗粒

5/7. 水开后将步骤4兑好的面粉倒入锅内,并用勺子搅拌锅底,再次开锅后转小火,因为很容易淌出来哦

6/7. 小火慢炖时将锅盖半掩着,如果粥做的比较稠,注意勤搅拌着,待燕麦(大米)煮开花后洒入适量的食盐出锅

7/7. 小孩子吃的时候注意慢点,容易呛到。这是两个人的量,适合作早餐粥
花生米的热量298千卡(每100克);具有润肺化痰、预防高血压、抗衰老等功效;可与粳米、芹菜、红酒搭配;与螃蟹、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、和血、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、治肝顺胃、清污解毒等功效;与红豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;