| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 992千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄油 | 克 | 329千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 462克 | 牛轧糖热量/卡路里2282千卡 | |||
 热量2282千卡，相当于晾衣服1141分钟消耗的热量...120 | |||||
牛轧糖的做法共8个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（150克）、花生（175克）、黄油（37克）、奶粉（100克）
1/8. 现将花生上锅或入烤箱烤至裂壳
2/8. 将烤好的花生蜕皮后晾凉，放至果语机中搅碎备用
3/8. 将黄油放入锅中融化后倒入棉花糖融化
4/8. 搅拌均匀
5/8. 倒入花生碎拌匀
6/8. 到膜放置平整塑形，待晾凉后用刀切开
7/8. 均匀切小长条包装即可
8/8. 成品出炉啦！完美，
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、补脾、润肺化痰等功效；可与红酒、红枣、芹菜搭配；与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防骨质疏松、补充营养、美白等功效；可与桃、黑豆、香蕉搭配；与韭菜、果汁、空心菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛轧糖热量2282 千卡
- 脂肪168.9 克
- 蛋白质44.9 克
- 碳水化合物155.1 克
- 钠1368.3 毫克
- 钙1889 毫克
- 铁4.69 毫克
- 钾2612 毫克