| 乐乐自家菜-牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生碎 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 奶粉 | 克 | 242千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 棉花糖 | 克 | 318千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 220克 | 乐乐自家菜-牛轧糖热量/卡路里887千卡 | |||

1/7. 黄油、棉花糖在微波炉中溶化。由于每个微波炉自个使用的不同,要灵活掌握,我是1.30分钟。一定注意掌握时间,小心糊了。

2/7. 花生烤熟,去皮,捣碎。

3/7. 把奶粉、花生碎倒入溶化的黄油、棉花糖中,迅速拌匀,塑型。

4/7. 趁热切块。

5/7. 塑型。

6/7. 切片亦可。

7/7. 分装不易受潮,取食也方便。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有降低胆固醇、润肺、养血通乳等功效;可与莲子、黄豆、猪蹄搭配;与螃蟹、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、润肠、美容养颜等功效;可与甘蔗、桃、黑豆搭配;与韭菜、枣、番茄酱相克,同食可能会引起不适;