| 蒜蓉西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 蒜蓉西兰花热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于开车40分钟消耗的热量...120 | |||||
蒜蓉西兰花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西蓝花（300克）、大蒜（适量）
1/4. 将西蓝花改刀成小块
2/4. 将蒜去皮剁成蒜末，备用
3/4. 锅中入水烧开，放入一点油和适量盐，等水开后将西蓝花放入汆水，大约半分钟出锅，冲凉水，备用
4/4. 锅中入油，炒香蒜末后加入西蓝花，调味，翻炒均匀出锅装盘。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、温中健胃、预防感冒等功效；可与猪肉、莴笋、粳米搭配；与鸭肉、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉西兰花热量81 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克