煤球蒸糕的热量和减肥功效

黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有滑涩补精、益气活血、健脾养胃等功效；可与燕麦、大米、绿豆搭配；

糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、止汗、健脾养胃等功效；可与乌鸡、枣、百合搭配；与仔鸡、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有润肠通便、大便秘结、治便秘等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、预防骨质疏松、润肠等功效；可与桃、草莓、香蕉搭配；与乌鳢、巧克力、酒相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有补气、延缓衰老、烫伤等功效；可与香椿、西红柿、茼蒿搭配；与鹅、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；