| 冰糖葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 512克 | 冰糖葫芦热量/卡路里561千卡 | |||
 热量561千卡，相当于酒保244分钟消耗的热量...138 | |||||
冰糖葫芦的做法共6个步骤
食材主料/辅料
山楂（12个）、白糖（30克）、水（30克）
1/6. 山楂洗好，扎上牙签！在家里吃还是这样方便，整串的没优势！
2/6. 糖和水1:1，可以用白糖或者冰糖，大火烧沸，小火10分钟左右，看着有点变颜色了，拿根牙签沾下糖水放水里，能凝固的就好了！
3/6. 沾糖！（转圈）这步动作要快，糖很容易凝固的！
4/6. 放盘子里瞬间凝固！
5/6. 完成??，来2个特写
6/6. 酸酸甜甜，好吃的不要不要的！
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血化瘀、降血脂、健脾开胃等功效；可与牛肉、枸杞、荷叶搭配；与胡萝卜、笋瓜、柠檬相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、和中益肺、解盐卤毒等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 冰糖葫芦热量561 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物121.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克