| 粘玉米面馃子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 379克 | 粘玉米面馃子热量/卡路里1768千卡 | |||
1/5. 粘玉米面加水和面,蒸窝头(水开10分钟左右就熟了)
2/5. 蒸好的窝头加白糖揉匀,粘手可加白面(揉面要趁热,可能有些烫手)
3/5. 将面弄成小馃子的形状(我搓成了长条~很丑)

4/5. 晾干,下油锅炸

5/5. 炸好可以放在冰箱里,想吃的时候热一热
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、止咳、除口臭等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、血管硬化、高脂血症等功效;