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芝士蛋糕

芝士蛋糕的热量和减肥功效

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芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
奶油奶酪354千卡295千卡7.1克28.6克
黄油355千卡888千卡1.4克98克
低筋面粉106千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量372芝士蛋糕热量/卡路里961千卡
下坡滑雪 热量961千卡,相当于下坡滑雪192分钟消耗的热量...300

芝士蛋糕的做法共9个步骤

食材主料/辅料

奶油奶酪(120克)、黄油(40克)、牛奶(50毫升)、低筋面粉(30克)、鸡蛋(2个)
芝士蛋糕的做法图解1

1/9. 大锅中放水加热,然后里面一个小锅内放入奶酪,牛奶和黄油搅拌

芝士蛋糕的做法图解2

2/9. 很细腻了吧

芝士蛋糕的做法图解3

3/9. 加入鸡蛋,加一个搅拌一次

芝士蛋糕的做法图解4

4/9. 筛入面粉继续搅拌

芝士蛋糕的做法图解5

5/9. 面糊面糊

芝士蛋糕的做法图解6

6/9. 蛋白分三次加糖还加了柠檬汁几滴

芝士蛋糕的做法图解7

7/9. 一半蛋白倒入蛋黄搅拌,然后全部放蛋白内在搅拌

芝士蛋糕的做法图解8

8/9. 放烤架上,下面烤盘内倒水,180度30分钟然后130度30分钟再焖在烤箱里面30分钟

芝士蛋糕的做法图解9

9/9. 哈哈哈好少可是味道好好啊

食材功效信息

奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、美容养颜、润肠等功效;可与甘蔗、桃、木瓜搭配;与西兰花、韭菜、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、防细菌感染、养血发胎等功效;可与玉米、桂圆、小米面搭配;与桔子、豆浆、糖精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芝士蛋糕热量961 千卡
  • 脂肪140.71 克
  • 蛋白质37.27 克
  • 碳水化合物87.62 克
  • 724.5 毫克
  • 423 毫克
  • 3.71 毫克
  • 398 毫克

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