| 自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 152克 | 自制酸奶热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于看电视61分钟消耗的热量...90 | |||||
自制酸奶的做法共4个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（1升）、酸奶菌（1克）
1/4. 将容量为一升的不锈钢锅洗净擦干，用开水杀菌后再沥干
2/4. 倒入约100毫升纯牛奶，加入1克酸奶菌充分搅拌均匀，再倒入全部的牛奶拌匀
3/4. 密封放入酸奶机恒温发酵约10小时
4/4. 取出酸奶依个人口味可加适量果干，放入冰箱冷藏钝化5个小时以上，然后就可以尽情享用啦
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、预防骨质疏松、防治近视等功效；可与草莓、甘蔗、木瓜搭配；与米汤、橙子、空心菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制酸奶热量91 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物4.5 克
- 钠37.2 毫克
- 钙104 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾109 毫克