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山药鲫鱼汤

山药鲫鱼汤的热量和减肥功效

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山药鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
菜籽油1924千卡899千卡0克99.9克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量1376山药鲫鱼汤热量/卡路里2863千卡
飙车 热量2863千卡,相当于飙车477分钟消耗的热量...360

山药鲫鱼汤的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(1只)、山药(1根)、番茄(1个)、大葱(两根)、姜(少量)、淀粉(适量)、菜籽油(适量)、料酒(适量)
山药鲫鱼汤的做法图解1

1/9. 鲫鱼洗干净,料酒腌制半个小时。然后抹上淀粉。

山药鲫鱼汤的做法图解2

2/9. 锅里倒入适量的菜籽油。小火将鱼煎至两面金黄。

山药鲫鱼汤的做法图解3

3/9. 接着加入适量水,姜片。开始炖鲫鱼,水开后调制小火慢炖。

山药鲫鱼汤的做法图解4

4/9. 炖的时候切好山药,葱段,番茄

山药鲫鱼汤的做法图解5

5/9. 炖上20分钟加入山药鲫鱼小火慢炖20分钟,接着加入葱段,番茄小火继续慢炖10分钟即可。起锅放盐。

山药鲫鱼汤的做法图解6

6/9. 撒上葱花就可以啦。

山药鲫鱼汤的做法图解7

7/9. 鲫鱼汤

山药鲫鱼汤的做法图解8

8/9. 鲫鱼汤

山药鲫鱼汤的做法图解9

9/9. 鲫鱼汤

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目益智、和中开胃、补肝养目等功效;可与西红柿、芋头、红豆搭配;与乌鸡、火腿、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精、遗精、白带多等功效;可与玉米面、杜仲、鸭肉搭配;与笋瓜、藻类、鹿肉相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、预防高血压、抗癌等功效;可与芹菜、蜂蜜、菜花搭配;与鳙鱼、虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、缓解疲劳、抗癌等功效;可与粳米、兔肉、红枣搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、助阳、增进食欲等功效;可与海蟹、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 山药鲫鱼汤热量2863 千卡
  • 脂肪104.6 克
  • 蛋白质23.4 克
  • 碳水化合物142.4 克
  • 361.5 毫克
  • 184 毫克
  • 7.9 毫克
  • 1107 毫克

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