| 传统豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 红豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 1673克 | 传统豆沙包热量/卡路里5307千卡 | |||
 热量5307千卡，相当于高抬腿663分钟消耗的热量...480 | |||||
传统豆沙包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白面（1000克）、酵母（6克）、水（500毫升）、红豆（500克）
1/4. 将红豆放入锅里加两倍的水，大火熬开后换中火熬至豆软了为止。
2/4. 收汁后用勺子将红豆压碎备用。
3/4. 和好面后放置太阳下发，直到发至两倍大，蓬松有蜂窝为止。将发好的面和好，切开，擀开，包入豆沙成型。
4/4. 将捏好的豆沙包放入蒸锅中，半小时后出锅。松软香甜的豆沙包就做好了。开吃吧^_^
食材功效信息
白面的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消暑、降血脂、解酒等功效；可与薏米、枣、糯米搭配；与羊肚、羊肝、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 传统豆沙包热量5307 千卡
- 脂肪2.73 克
- 蛋白质33.17 克
- 碳水化合物136.4 克
- 钠5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1254 毫克