| 清真 炒白灵菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白灵菇 | 克 | 72千卡 | 39千卡 | 2.84克 | 2.81克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 225克 | 清真 炒白灵菇热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡，相当于划船44分钟消耗的热量...240 | |||||
清真 炒白灵菇的做法共5个步骤
食材主料/辅料
白灵菇（适量）、白胡椒粉（少许）、味精（少许）、花椒（少许）、大料（少许）、菜子油（少许）
1/5. 原料
2/5. 切片加入姜
3/5. 菜子油加热,放入花椒,大料边香捞出,放入白灵茹翻炒.
4/5. 白灵茹翻炒时分三次加入少量矿泉水,炒至白灵茹挂浆时加胡椒粉和盐,味精.
5/5. 成品
食材功效信息
白灵菇的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀虫、调节人体生理平衡、增强免疫力等功效；可与葱、豆腐、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、祛腥、散寒等功效；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止痒解腥、增加食欲、治疗高血压等功效；
大料的热量195千卡（每100克）；具有促进消化、除腥、帮助消化等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
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营养信息
- 清真 炒白灵菇热量175 千卡
- 脂肪19.49 克
- 蛋白质23.8 克
- 碳水化合物224.29 克
- 钠75.7 毫克
- 钙956 毫克
- 铁30.13 毫克
- 钾492 毫克