| 黑木耳炒马蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄 | 克 | 106千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 3千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 634克 | 黑木耳炒马蹄热量/卡路里139千卡 | |||

1/8. 马蹄

2/8. 马蹄去皮。

3/8. 马蹄切片

4/8. 黑木耳

5/8. 山茶油炒马蹄。

6/8. 加鸡汤,黑木耳。收汁。

7/8. 装碗。

8/8. 和山茶油合影。
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有整肠通便、清热泻火、预防高血压等功效;可与木耳、核桃、海蜇搭配;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止血止痛、充饥、延缓衰老等功效;可与草鱼、海蜇头、圆白菜搭配;与白萝卜、麦冬、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有温补、滋补等功效;