嘿喝完牛奶别忘了把杯子吃掉的热量和减肥功效

1/19. 准备食材，2个舒芙蕾小烤碗的量。

2/19. 黄油室温软化。

3/19. 用小刷子蘸一些均匀刷在烤碗壁上，这样烤出来更容易脱模。

4/19. 剩下的黄油用打蛋器打散，打发的蓬松一些。

5/19. 加入细糖。

6/19. 加入红糖。

7/19. 继续打发。

8/19. 再加入蛋黄，接着打匀。

9/19. 筛入面粉和奶粉。

10/19. 用刮刀拌匀。

11/19. 揉成一个面团。如果觉得面团略干的话，可以把之前取蛋黄剩下的蛋清稍稍加一点进去，再捏一捏。

12/19. 保鲜膜包着放在冰箱冷藏20分钟。

13/19. 面团从冰箱拿出来，分出一半，揉成团放进烤碗中，用擀面杖慢慢的压，做出形状。

14/19. 碗底不能太薄，小心戳破。整个杯子饼干的厚度大概在0.5厘米左右。

15/19. 最后去掉多余的面团。

16/19. 预热烤箱，中层，170摄氏度，18分钟。

17/19. 模子做好了。

18/19. 巧克力隔水加热后，刷在杯子曲奇里面，然后放进冰箱冷藏，使巧克力凝固。