| 红豆鲜百花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 309克 | 红豆鲜百花热量/卡路里1113千卡 | |||

1/1. 红豆提前泡,将红豆放高压锅压上气开小火30分钟,气散后打开将鲜百合洗好放入锅用大火煮5分钟加入冰糖即可。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血压、预防结石、降血脂等功效;可与薏米、粳米、糯米搭配;与猪肉、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、生津止渴、清热除火等功效;可与银杏、莼菜、白果搭配;