| 乐乐自家菜-干炸丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜蓉 | 克 | 8千卡 | 53千卡 | 3.75克 | 2.36克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 163克 | 乐乐自家菜-干炸丸子热量/卡路里308千卡 | |||
 热量308千卡，相当于深蹲77分钟消耗的热量...240 | |||||
乐乐自家菜-干炸丸子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
前腿肉（适量）、姜蓉（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、淀粉（适量）、鸡蛋（适量）、胡椒粉（适量）
1/3. 肉碎里放料酒、姜蓉、胡椒粉、鸡粉、盐拌匀，加鸡蛋、淀粉。
2/3. 油热，把丸子放入，中火炸熟。
3/3. 取出，趁热蘸着椒盐吃2个。
食材功效信息
姜蓉的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、止血、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、开胃等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、补中和血、益气生津等功效；
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营养信息
- 乐乐自家菜-干炸丸子热量308 千卡
- 脂肪26.57 克
- 蛋白质38.71 克
- 碳水化合物222.53 克
- 钠11051.4 毫克
- 钙774 毫克
- 铁13.45 毫克
- 钾433 毫克