| 新疆菜-新疆炒烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 总量 | 119克 | 新疆菜-新疆炒烤肉热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于做题106分钟消耗的热量...108 | |||||
新疆菜-新疆炒烤肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
带肥肉绵羊肉（200克）、洋葱（50克）、盐（适量）、孜然粉（孜然）（适量）、辣椒粉（适量）
1/6. 我是直接用的切片羊肉，也可以自己切尽量薄一点。
2/6. 热锅冷油，油只要非常少在锅里滚一圈就好。
3/6. 下羊肉炒干水分，一定要炒干水分哦！不然就不是烤肉了。肥一点的羊肉更好炒到出油。
4/6. 放入洋葱，盐调味。
5/6. 放入孜然粉或者孜然看个人喜欢，炒出孜然香味就可以了，喜欢吃辣的可以放入辣椒粉一起炒香。
6/6. 一盘快手的炒烤肉就好了。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、促进消化、提神等功效；可与大蒜、松子、排骨搭配；与河虾、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、提鲜、增进食欲等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有健脾胃、健胃消食、胃肠胀气等功效；可与鹌鹑、豆腐、圆白菜搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新疆菜-新疆炒烤肉热量190 千卡
- 脂肪8.79 克
- 蛋白质9.19 克
- 碳水化合物94.16 克
- 钠10113 毫克
- 钙743 毫克
- 铁9.77 毫克
- 钾1200 毫克