| 美味南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 面粉 | 克 | 293千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 754克 | 美味南瓜饼热量/卡路里1962千卡 | |||

1/6. 南瓜去瓤切小块蒸熟

2/6. 去皮加糖捣烂(糖的多少视个人口味添加,我就加了一小勺吧)

3/6. 加入糯米粉和面,直至不粘手为止,因为我不想吃口味太黏的,所以我少加了点面粉。(大概比例是南瓜1:糯米粉2:面粉0.5)

4/6. 把面团分成若干个小面团,压圆后加入豆沙馅(我从超市买的成品,好像是5块多一袋)

5/6. 把豆沙馅包好后用手压扁,正反两面粘上黑芝麻

6/6. 入锅煎至两面金黄即可
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、益气、驱蛔虫等功效;可与薏米、芦荟、绿豆搭配;与青蟹、虾、带鱼相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、健脾养胃、补中益气等功效;可与兔肉、桑葚、百合搭配;与仔鸡、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、改善贫血、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;