| 西兰花炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 山茶油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 500克 | 西兰花炒虾仁热量/卡路里537千卡 | |||

1/4. 西兰花摘成小朵 然后放入沸水中焯至颜色翠绿捞出备用 虾仁去虾线 然后也焯好水捞出备用

2/4. 锅内翻去适量山茶油

3/4. 大蒜切片 放入锅内爆香

4/4. 倒入虾仁和西兰花翻遍片刻 加入一勺蚝油 一茶勺盐调味即可
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、减肥、抗衰老等功效;可与胡萝卜、虾、墨鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、通乳、提高性功能等功效;可与大白菜、娃娃菜、荷兰豆搭配;与番茄、樱桃番茄、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、抗癌、提鲜等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、消毒、调味等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
山茶油的热量899千卡(每100克);具有通便、养颜、促消化等功效;