| 鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 443克 | 鸡蛋卷热量/卡路里1179千卡 | |||
 热量1179千卡，相当于坐车1179分钟消耗的热量...60 | |||||
鸡蛋卷的做法共12个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、酱油（适量）、鸡蛋（适量）、葱花（适量）、番茄酱（适量）
1/12. 面粉加水搅拌成面糊
2/12. 电饼铛预热，准备好材料
3/12. 预热好了，把面糊均匀的铺在电饼铛上
4/12. 打蛋
5/12. 匀开
6/12. 撒下葱花
7/12. 盖上盖子30秒
8/12. 30秒后翻面20秒，出饼铛
9/12. 加入番茄酱
10/12. 卷
11/12. 卷
12/12. 完成
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、润肺补肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、止痒消肿、提鲜等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与青椒、苋菜、银鱼搭配；与味精、田鸡、茶叶相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、预防高血压、增强食欲等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、促消化、清热生津等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋卷热量1179 千卡
- 脂肪11.42 克
- 蛋白质31.2 克
- 碳水化合物98.47 克
- 钠44911 毫克
- 钙171 毫克
- 铁12.95 毫克
- 钾505 毫克