| 酥海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 1574克 | 酥海带热量/卡路里2058千卡 | |||
1/5. 原材料洗净,白菜铺在高压锅底部,防止糊锅
2/5. 海带、排骨、带鱼、葱姜蒜混合一层层加入高压锅,最上层再铺一层白菜
3/5. 加入准备好的酱油醋,均匀撒在高压锅内。不需要加水,白菜会出很多水分
4/5. 高压锅煮30分钟,出锅即可。

5/5. 吃吧~
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减少放射性疾病、降血脂、利尿消肿等功效;可与丝瓜、排骨、冬瓜搭配;与甘草、葡萄、薏米相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、润肌肤、止消渴等功效;可与洋葱、红薯、大蒜搭配;与菱角、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、预防心血管疾病、预防癌症等功效;可与香菇、香干、油豆腐搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、增进食欲、提鲜等功效;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有解毒、防衰老、帮助消化等功效;可与黄瓜、土豆、大蒜搭配;与菜心、莼菜、冬瓜相克,同食可能会引起不适;