| 糯米莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 689克 | 糯米莲藕热量/卡路里1378千卡 | |||
1/4. 莲藕洗净待用,糯米提前浸泡20分钟。

2/4. 将莲藕切成两半,糯米从中间包入。再用牙签固定。(ps:切成两包比较容易包糯米)
再加入红枣放入高压锅煮,大火煮开后改小火煮25分钟即可

3/4. 切开后就可以吃啦

4/4. 作品展
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、开胃、生肌等功效;可与虾、鲢鱼、虾米搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、滋阴、和中益肺等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、活血化淤、补血养颜等功效;可与小米、小米面、黑豆搭配;与肥牛、牛肉、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有除腥臭怪味、增强食欲、防癌等功效;可与鹿茸、面条、大葱搭配;与黄瓜、牛奶、海蟹相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、美容益寿、壮气提神等功效;可与乌鸡、鸭肉、桂花搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;