| 一碗莴苣笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 134克 | 一碗莴苣笋热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡，相当于劈叉66分钟消耗的热量...150 | |||||
一碗莴苣笋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
莴苣笋（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）、花椒（适量）
1/3. 准备好食材。
2/3. 热锅，加入沃康山茶油。油热后加入大蒜，生姜，花椒翻炒。
3/3. 之后倒入莴苣笋，翻炒，大约三四分钟，出锅前，加入料酒，盐，鸡精。最后起盘。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、帮助消化、强身体等功效；可与火腿、醋、武昌鱼搭配；与鸡翅、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、增进食欲、杀菌等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、除湿止痛、止痒解腥等功效；
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营养信息
- 一碗莴苣笋热量165 千卡
- 脂肪9.85 克
- 蛋白质13.02 克
- 碳水化合物111.87 克
- 钠79.6 毫克
- 钙694 毫克
- 铁10.2 毫克
- 钾786 毫克