| 辣炒花螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花螺 | 克 | 627千卡 | 124千卡 | 13.68克 | 7.74克 |
| 郫县豆瓣酱 | 克 | 37千卡 | 85千卡 | 3.4克 | 1.1克 |
| 总量 | 550克 | 辣炒花螺热量/卡路里664千卡 | |||
 热量664千卡，相当于越野滑雪47分钟消耗的热量...840 | |||||
辣炒花螺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花螺（4，5斤）、葱姜蒜， 青红辣椒（适量）、油， 米酒，生抽， 盐（适量）、郫县豆瓣酱（2大匙）、香油， 13香（各一匙）
1/6. 花螺提前一天放水盆， 吐泥， 每隔2，3个小时换水
2/6. 不断地用水冲洗至水清爽了
3/6. 葱姜蒜， 青红椒洗好切好
4/6. 油锅爆香葱姜蒜椒，加2大匙郫县豆瓣酱炒出红油， 倒入花螺， 翻炒！ 上汽加米酒翻炒。 盖盖5分钟不过。
5/6. 加酱油翻炒， 13香， 香油拌匀……
6/6. 盛盘， 上桌了！ Mmmmmmmh……香辣味， 停不下来……
食材功效信息
花螺的热量124千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；
郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有增进食欲、缓冲贫血、增加食欲等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 辣炒花螺热量664 千卡
- 脂肪8.84 克
- 蛋白质17.08 克
- 碳水化合物12.81 克
- 钠0 毫克
- 钙2458 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克