| 芝士焗大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜粉 | 克 | 4千卡 | 48千卡 | 1.18克 | 0.69克 |
| 总量 | 401克 | 芝士焗大虾热量/卡路里381千卡 | |||
 热量381千卡，相当于水中柔软体操95分钟消耗的热量...240 | |||||
芝士焗大虾的做法共11个步骤
食材主料/辅料
对虾（3个）、妙可蓝多（适量）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、姜粉（适量）
1/11. 大虾去虾肠虾线，开背放盐，黑胡椒粉，姜粉料酒腌制入味
2/11. 准备好蒜粒
3/11. 炒锅烧热将沃康山茶油倒入适量
4/11. 放进一半的蒜粒炸成金黄色捞出
5/11. 和另一半生蒜粒放点盐拌匀
6/11. 烤盘里铺好锡纸大虾摆进去
7/11. 蒜粒装进虾背里
8/11. 奶酪丝备好
9/11. 奶酪丝撒在蒜粒上面
10/11. 烤箱220℃预热烤7分钟取出（时间看虾的大小决定）
11/11. 成品美美的
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、促消化、提高性欲等功效；可与豆苗、芹菜、茄子搭配；与木瓜、黄豆、柿子相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、解毒、解油腻等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、杀菌、增进食欲等功效；与红豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
姜粉的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾；
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营养信息
- 芝士焗大虾热量381 千卡
- 脂肪4.75 克
- 蛋白质32.47 克
- 碳水化合物106.84 克
- 钠10801.2 毫克
- 钙634 毫克
- 铁14.23 毫克
- 钾1800 毫克