| 清脂玉米核桃汇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜玉米 | 克 | 210千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 青瓜 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 核桃仁 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 306克 | 清脂玉米核桃汇热量/卡路里547千卡 | |||

1/10. 准备金龙鱼1:1:1黄金比例调和油

2/10. 玉米剥粒,核桃取仁,青瓜切丁备用

3/10. 核桃仁用烤箱烤香脆待用

4/10. 炒锅放入适量金龙鱼1:1:1黄金比例调和油

5/10. 烧五成热

6/10. 放入玉米,炒片刻

7/10. 放入青瓜,翻炒至青瓜断生

8/10. 放入盐,蚝油,炒均匀,用1匙水淀粉勾芡即可

9/10. 最后与核桃仁拌均匀,即可装盘

10/10. ~~
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、利水通淋、健脾开胃等功效;可与魔芋、草莓、芥蓝搭配;与扇贝、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有降低胆固醇、止咳、润肠等功效;可与黑芝麻、阿胶、豆浆搭配;与白酒、黄豆、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、促消化、清污解毒等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;