| 菠菜蛋脯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 498克 | 菠菜蛋脯热量/卡路里826千卡 | |||
 热量826千卡，相当于长笛413分钟消耗的热量...120 | |||||
菠菜蛋脯的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菠菜（两株）、土鸡蛋（一个）、胡萝卜（少许）、食用油（少许）
1/5. 材料准备
2/5. 菠菜放锅里焯一下
3/5. 把煮过的菠菜和胡萝卜切碎，鸡蛋打散
4/5. 菠菜，胡萝卜和鸡蛋混合
5/5. 平底锅烧热，放点油（我放的是核桃油），转小火，摊上鸡蛋，跟我们平常剪鸡蛋一样熟了就好了。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、促进生长发育、清洁皮肤等功效；可与香油、粉丝、杨桃搭配；与韭菜、虾皮、奶酪相克，同食可能会引起不适；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与明虾、菠菜、荠菜搭配；与糖精、桔子、柿子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促进消化、下气等功效；可与圆白菜、大米、鳕鱼搭配；与辣椒、苹果、樱桃相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、补虚、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 菠菜蛋脯热量826 千卡
- 脂肪106.7 克
- 蛋白质16.65 克
- 碳水化合物17.75 克
- 钠22 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾314 毫克