| 海带龙骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙骨 | 克 | 2000千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 海带 | 克 | 65千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1625克 | 海带龙骨汤热量/卡路里2149千卡 | |||
 热量2149千卡，相当于开车716分钟消耗的热量...180 | |||||
海带龙骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
龙骨（1000克）、海带（500克）、老姜（适量）、花椒（适量）
1/4. 龙骨冷水下锅加老姜焯水
2/4. 海带洗净切条
3/4. 将焯过水的龙骨，海带，老姜，花椒放入高压锅内压30分钟调味鸡精，盐，胡椒面即可
4/4. 撒上葱花开吃
食材功效信息
龙骨的热量200千卡（每100克）；具有健胃、益力气、补骨等功效；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗凝血、利尿消肿等功效；可与紫菜、丝瓜、圆生菜搭配；与葡萄、白酒、薏米相克，同食可能会引起不适；
老姜的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、驱散寒邪、杀菌等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、促进唾液分泌、增加食欲等功效；
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营养信息
- 海带龙骨汤热量2149 千卡
- 脂肪21.6 克
- 蛋白质49.2 克
- 碳水化合物76.2 克
- 钠70.5 毫克
- 钙712 毫克
- 铁10.7 毫克
- 钾315 毫克